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プリンの作り方

エリア 投稿日:2010/07/13 17:27 

はなまるがどっかにいってしまいました。
プリンの作り方書いてあるやつがあったと思ったのですが、材料わかる方アップお願いします。
はなまるのホームページに紹介したレシピのってたらよかったのに棉

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Re: プリンの作り方
エリア 投稿日:2010/07/21 14:56 

ありがとうございます。
一度作ったらおいしくできたので、ぜひ作りたいと思ってました。
また作ります
わたしは丸型ないので、四角いケーキ型で作るんですが。
簡単なので他の方にもぜひ作ってほしいままです寡

再投稿  プリンの作り方  
はなゆき 投稿日:2010/07/20 15:53 

はなまる7月月号より
「生クリームたっぷりなつかしプリン」15cmホール

キャラメルソース
A 砂糖40g、水 少々
熱湯 大さじ1

プリン液
全卵3個
B 砂糖70~90g、牛乳150cc、生クリーム150cc


Aを鍋に入れ色が付くまで煮詰める。
火を止めたら熱湯を鍋肌から注ぎ、のばす。
型の底にまんべんなく広げる。
全卵を泡立てないように溶いておく
Bを鍋で沸騰直前まで温め、卵に少しずつ入れてこし器でこす
80度のお湯を張った鉄板に型を置き
180℃で約20分蒸し焼き後、冷蔵庫で冷やす


是非作ってみて下さ~いヽ(*´∀`)ノ

Re: プリンの作り方 photo
はなゆき 投稿日:2010/07/20 15:49 

はなまる7月月号より
「生クリームたっぷりなつかしプリン」15??ホール

キャラメルソース
??砂糖40g、水 少々
熱湯 大さじ1

プリン液
全卵3個
??砂糖70~90g、牛乳150cc、生クリーム150cc


??を鍋に入れ色が付くまで煮詰める。
火を止めたら熱湯を鍋肌から注ぎ、のばす。
型の底にまんべんなく広げる。
全卵を泡立てないように溶いておく
??を鍋で沸騰直前まで温め、卵に少しずつ入れてこし器でこす
80度のお湯を張った鉄板に型を置き
180℃で約20分蒸し焼き後、冷蔵庫で冷やす



私も・・
vegipark 投稿日:2010/07/18 09:56 

それは 7月号です。
直径15cmのケーキ型にオーブンで蒸し焼きにするレシピです。
生クリームが入っています。

でも 私んちのはなまるもどっかいってしまって わからないんです~。
もうひとつ、ブッセは作りましたよ・・。でも失敗だった。味はよかったんですけど。ふくらみが悪かった。

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