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プリンの作り方
エリア 投稿日:2010/07/13 17:27
はなまるがどっかにいってしまいました。
プリンの作り方書いてあるやつがあったと思ったのですが、材料わかる方アップお願いします。
はなまるのホームページに紹介したレシピのってたらよかったのに棉
Re: プリンの作り方
エリア 投稿日:2010/07/21 14:56
ありがとうございます。
一度作ったらおいしくできたので、ぜひ作りたいと思ってました。
また作ります
わたしは丸型ないので、四角いケーキ型で作るんですが。
簡単なので他の方にもぜひ作ってほしいままです寡
再投稿 プリンの作り方
はなゆき 投稿日:2010/07/20 15:53
はなまる7月月号より
「生クリームたっぷりなつかしプリン」15cmホール
キャラメルソース
A 砂糖40g、水 少々
熱湯 大さじ1
プリン液
全卵3個
B 砂糖70~90g、牛乳150cc、生クリーム150cc
Aを鍋に入れ色が付くまで煮詰める。
火を止めたら熱湯を鍋肌から注ぎ、のばす。
型の底にまんべんなく広げる。
全卵を泡立てないように溶いておく
Bを鍋で沸騰直前まで温め、卵に少しずつ入れてこし器でこす
80度のお湯を張った鉄板に型を置き
180℃で約20分蒸し焼き後、冷蔵庫で冷やす
是非作ってみて下さ~いヽ(*´∀`)ノ
Re: プリンの作り方 
はなゆき 投稿日:2010/07/20 15:49
私も・・
vegipark 投稿日:2010/07/18 09:56
それは 7月号です。
直径15cmのケーキ型にオーブンで蒸し焼きにするレシピです。
生クリームが入っています。
でも 私んちのはなまるもどっかいってしまって わからないんです~。
もうひとつ、ブッセは作りましたよ・・。でも失敗だった。味はよかったんですけど。ふくらみが悪かった。
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